二人で一つのスパゲティ 赤いパスタ 夢見る恋の味

 今日は明太子スパを作ってみたのれす。
 

北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano

北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano

 以前紹介したこの本に載ってたんですけど、「ルッコラと明太子のパスタ」で、ルッコラなんてそんなオシャレなモノはないので(笑)フツーに大葉で作りました。

 ・・・やっと作りたい味になったよ!!!!(/▽\)(/▽\)(/▽\)

 フライパンであわせたらダメなんです。材料をボールに入れて、最後にパスタと絡ませるのね・・・
 フライパンに入れたら明太子→焼きタラコになっちゃうよね。

 ああー美味い!!!これで家族に食べてもらえる味になったかな☆