2007-07-07 明太子スパゲティ 私の永遠のライバル『明太子スパゲティ』…本日も接戦を繰り広げましたが惜しくも惨敗。 オリーブ油をパスタに絡め、フライパンにもしっかり油をひいたもののやはりパスタが固まる。サイト巡りしてたら、どうやら『生クリーム』が必要とか! 私は『酢豚にパイナップル』否定派なので、デザートでもないのに果物や甘いモノを入れるのに抵抗がある上、生クリームあんまり好きじゃない…でもお店のパスタのあのクリーミーな感じは生クリームからきてるのかな。ふむ。