明太子スパゲティ

私の永遠のライバル『明太子スパゲティ』…本日も接戦を繰り広げましたが惜しくも惨敗。
オリーブ油をパスタに絡め、フライパンにもしっかり油をひいたもののやはりパスタが固まる。

サイト巡りしてたら、どうやら『生クリーム』が必要とか!
私は『酢豚にパイナップル』否定派なので、デザートでもないのに果物や甘いモノを入れるのに抵抗がある上、生クリームあんまり好きじゃない…

でもお店のパスタのあのクリーミーな感じは生クリームからきてるのかな。ふむ。